Bienvenidos a mi Blog

Soñar,reir, viajar, dibujar.correr.andar,escuchar,la moda, la musica,cocinar, el aire fresco de la montaña, la brisa del mar...

jueves, 28 de julio de 2011

Tarta de zanahorias

Hola hoy os traigo una receta dulce dulce!!!

Quizas a primera vista no os llame mucho la atencion , pero he de deciros que esta riquisima, para ello necesitaremos:

-Una bolsita de zanahorias
-soletillas o bizcochos(  una bolsita )
- coco ( 2 bolsitas)
-azucar ( 3-4 cucharadas)
-leche
-chocolate para la cobertura

Lo primero de todo que vamos a hacer es cocer las zanahorias sin piel. Una vez que esten blanditas las trituraremoscon una bolsita de coco y unas cucharadas al gusto de azucar( yo pongo tres o cuatro9) si nos cuesta triturarlas añadiremos agua de la coccion de las zanahorias( poquita para que no quede demasiado liquido) ,
Por otro lado iremos mojando las soletillas en la leche calentita de una en una y formando una capa en un plato o bandeja, encima de las soletillas pondremos una capa de zanahorias y asi seguiremos formando tantas capas como queramos, hasta llegar a la ultima donde no pondremos zanahorias , sino el chocolate que habremos puesto a derretir anteriormente. Cuando tengamos la tarta cubierta con el chocolate la espolvorearemos con el coco y ya la tendremos!!

yo recomiendo dejarla unas horas en el frigorifico!!

ya me contareis si os ha gustado!!!!! chaito!!!

1 comentario: